2019.02.02真冬の堆肥舎切り返し風景

堆肥舎の切り返し風景です。
切り返している堆肥の温度が80度近くあり外の気温が0度温度差がありすぎて湯気でほとんど視界ゼロ
心が折れそうになります。
今2番目のマスから4番目に切り返し中です。通常より1.5倍位時間かかります。
そこをより安全に、より確実に、切り返し業務を進め堆肥の発酵促進をさせるのが
私たちが日々培っている技術とノウハウなんであります（笑）

佐藤光

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