皆様こんにちは。
今日は、若葉の撹拌機を紹介します。
若葉で使用しているのはロータリー式連続撹拌機です。
高温域を保ちながら攪拌することにより有機質分解さらに雑草種子の分解
病原菌の死滅を促進しながら毎日稼働しております。
次工程は発酵熟成に入ります。
この工程を経て、最終的に『若葉のめぐみ』の商品として地元農家の皆様に長く使用いただいている
商品となる、とても重要な設備となります。
今後も若葉の情報を発信していきますのでよろしくお願い致します!
若葉 佐々木康典